食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌爽口素三色的做法步骤
-
1绿豆芽300克，去根洗干净备用。 -
2红萝卜0.5根去皮切丝 -
3木耳泡发后改切小块 -
4锅内加水烧开后，把豆芽，木耳，红萝卜焯水后捞出过冷水备用 -
5蒜切碎，小米椒，线椒切碎，放盐，醋，糖，生抽，芝麻油，加少许凉白开调成凉拌汁 -
6将凉拌汁倒入焯水的备用菜菜中，拌匀即装盘可食用，冷藏一小时后口感更佳！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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