“乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到，于是选择用石榴来装点蛋糕表面，成品看起来虽简单，但也是水灵灵的可爱哦，过程如下，朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
石榴奶油蛋糕的做法步骤
-
1备好所用的食材。 -
2将蛋清分离出，加入柠檬汁。 -
3再分次加糖打至干性发泡。 -
4再将蛋黄加入。 -
5快速打至融合。 -
6再将低粉加至在里面。 -
7拌至无干粉装后，入蛋糕模。 -
8再入烤箱150度烤制50分钟。 -
9烤好后倒扣放凉脱模。 -
10再备淡奶油，石榴，白糖。 -
11将白糖加至在淡奶油里。 -
12这是打至一分钟的样子。 -
13这是打至三分钟的样子。 -
14将打好的淡奶油抹在蛋糕上。 -
15按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。
小窍门
调制淡奶油甜度的糖粉，按个人口感来调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
生日