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诗文	抹茶冰淇淋
释义	食材明细 主料 抹茶粉 5克 蛋黄 2个 淡奶油 200ml 牛奶 200ml 辅料 糖 50克 奶香 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 抹茶冰淇淋的做法步骤 1 冰淇淋桶提前放入冰箱冷冻12小时以上 2 准备好所有材料 3 蛋黄加入糖搅拌成淡黄色，再加入牛奶搅拌均匀 4 小火煮至微沸浓稠关火 5 加入抹茶粉搅拌均匀，冷却备用 6 倒入淡奶油搅拌成冰淇淋液（这个步骤忘记拍照了） 7 把提前冷冻好的冰淇淋桶取出，装好底部的变速箱，安装入面包机内，装好搅拌叶片 8 倒入冰琪淋液，盖上盖子启动程序，时间设置30分钟 9 放入有盖的容器入冰箱冷冻2小时即可食用 使用的厨具：面包机、煮锅 所属分类： 甜品   冰品
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