食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒肉豆角丝的做法步骤
-
1选那种鲜嫩的扁豆角。 -
2洗净切丝。
-
3葱切丝，姜切片。
-
4猪肉切丝。
-
5肉丝放花椒面，黄酒，酱油，淀粉抓匀备用。
-
6炒锅爆香葱姜，下肉丝滑熟盛出备用。
-
7再起油锅炒豆角丝。
-
8豆角丝翻炒瘪后加盖焖2分钟。
-
9下滑熟的肉丝，加盐，酱油调味。
-
10翻炒均匀后出锅装盘。
小窍门
1，炒豆角丝时稍微多放点油炒透，豆角一定要熟透。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芒果椰汁西米捞
- 油菜蕻鲍鱼大米粥
- 椒盐香菇
- 快手醪糟汤圆
- 豆沙南瓜糯米饼
- 鸭血年糕汤
- 韭菜饺子
- 喜气洋洋小刺猬
- 最暖心的一碗牛骨汤&牛肉味噌面
- 蒸春饼
- 干锅鱼腩豆腐
- 酸菜粉丝羊肉煲
- 韭菜炒绿豆芽
- 换个形式的春饼——口袋春饼
- 杂蔬小牛腩浓汤
- 芋头炒洋葱
- 微波紫薯雪媚娘
- 八宝饭
- 红豆酥
- 玫瑰花卷（南瓜，紫薯）馍馍
- 红茶无糖饼干
- 生日蛋糕
- 乌兹别克胡萝卜羊肉饭
- 日式??烧果子
- 盐炒肉炒青菜
- levitate
- levitation
- Levite
- Leviticus
- levity
- levy
- lewd
- lewdly
- lewdness
- lewis
- lexeme
- lexical
- lexicographer
- lexicographic
- lexicographical
- 夜读《杜甫诗选》偶成（当代·何永沂）
- 夜读东京记（宋·陆游）
- 夜读中华诗词研究院所编之《当代诗词丛话》（当代·陈仁德）
- 夜读乐平吴燊书钞用与伯纪韵（宋·刘克庄）
- 夜读书于民事堂意有所感和韩公县斋读书韵（宋·王十朋）
- 夜读书有感（宋·孙应时）
- 夜读了翁遗文有感（宋·陆游）
- 夜读五公楚东酬唱辄书其后呈龟龄（宋·张孝祥）
- 夜读仰斋先生红梅诗，感而有作，仍步原韵（当代·吴金水）
- 夜读传灯杂书六言八首（宋·刘克庄）
- 夜读俄诗人普希金莱蒙托夫遗集感其生平凄然（近现代·冒效鲁）
- 夜读偶成（当代·何永沂）
- 夜读元容良臣登云阁上旧轴因走笔作诗以寄二（宋·欧阳澈）
- 夜读先父遗笔痛不能已挥泪赋此（当代·陈仁德）
- 夜读兵书（宋·陆游）
- 回族民俗学(共5册)
- 回族民间传说故事丛书(共7册)
- 关于常见病你知道的都是错的
- 像建筑师那样思考
- 思考的乐趣
- 决战四月--浙江省高中化学竞赛教程/通向金牌之路
- 灾难的历史
- 黄金的历史
- 老照片(第65辑)
- 教育言无言
- 现代西方哲学方法论讲演录/大学名师讲课实录
- 中国当代女性文学简史/中国女性文学文化学科建设丛书
- 闲书闲话
- 禅心剑气相思骨--中国诗词的道与法
- 犀牛成功学