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诗文
咖喱鲜蘑菇虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
200克
鲜蘑菇
2个
辅料
毛豆
120克
咖喱块
1块
料酒
适量
盐
适量
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咖喱鲜蘑菇虾仁的做法步骤
1
食材:虾仁(已清洗)。
2
鲜蘑菇(已洗净)。
3
毛豆。
4
咖喱块。
5
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
6
将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
8
着,搁入咖喱块,加一些清水。
9
煮开、煮至断生熟软。
10
然后,合入鲜蘑菇和虾仁,加点料酒翻炒翻炒至熟。
11
最后,加点盐。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 15:14:09