食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
生煎饺子的做法步骤
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1油热依次放入包好的水饺 -
2饺子煎到底部发黄，加水淹没饺子的大半个身子 -
3加锅盖，焖到水快干 -
4倒入提前调好的面粉水，面粉两勺，水100ml -
5撒上黑芝麻，待煮干 -
6煮干后倒扣入盘子
小窍门
饺子水没有干前不要翻动，会破掉，等水干后自然晃动锅子，饺子整块能动就可以啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子