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诗文 红烧鲳鱼
释义
红烧鲳鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲳鱼 2条
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 小葱 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧鲳鱼的做法步骤

  • 红烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼处理干净在鱼身上划几刀
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    放盐、姜丝、胡椒粉腌会
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    油热放锅里煎
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    煎微黄放适量老抽、香醋
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    放适量水和盐
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    收汁放适量味精
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:7
    7
    上面放点小葱
  • 红烧鲳鱼的做法步骤:8
    8
    成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间:2024/12/22 19:06:49