食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备好五花肉和干豆角！五花肉切成块！干豆角用水泡一会！ -
2五花肉用水焯一下！冷水下锅！开锅后2分钟后将红烧肉捞出 -
3起锅油开后放入1匙白糖！小火炒成枣红色！然后放入焯好的肉，加入姜、葱、香叶、桂皮、八角、干辣椒。 -
4加入老抽和生抽十三香料酒！（老抽调色） -
5加入水没过肉！再放入豆角和土豆！大约30分钟！用筷子扎一下如果扎透了就是熟了！ -
6大火收汁出锅！（喜欢吃蒜的可以出锅前加） -
7味道很棒哈哈哈
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜豆浆
- 双色鸡蛋肉松吐司
- 红豆红枣豆浆
- 山药南瓜小饼
- 排骨豆角焖面
- 胡萝卜肉末炒蚕豆
- 拌热萝卜
- 辣白菜炒土豆片
- 糯米蛋
- 拆骨肉炒芥蓝
- 啤酒烧江鲫
- 简易版麻婆豆腐
- 百香果柠檬茶
- 红烧鸡翅根
- 百香果蜂蜜柠檬汁
- 紫薯馒头
- 麦片炸油条
- 胡萝卜汁花卷
- 香糕炒君叠菜
- 木瓜布丁
- 青椒炒菜花
- 酸辣黄瓜条
- 啤酒烧鲽鱼
- 酸辣土豆丝
- 干贝鸡汤
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