食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备好五花肉和干豆角！五花肉切成块！干豆角用水泡一会！ -
2五花肉用水焯一下！冷水下锅！开锅后2分钟后将红烧肉捞出 -
3起锅油开后放入1匙白糖！小火炒成枣红色！然后放入焯好的肉，加入姜、葱、香叶、桂皮、八角、干辣椒。 -
4加入老抽和生抽十三香料酒！（老抽调色） -
5加入水没过肉！再放入豆角和土豆！大约30分钟！用筷子扎一下如果扎透了就是熟了！ -
6大火收汁出锅！（喜欢吃蒜的可以出锅前加） -
7味道很棒哈哈哈
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 煮地瓜
- 花生炖南瓜
- 麻辣手撕鸡
- 炒猪肝
- 家庭迷你版锅贴
- 辣肠蒸南瓜
- 芹菜炒红极参
- 酸奶鸡蛋焗吐司
- 猪肉片辣炒萝卜干
- 腊肉排骨炖胡萝卜莲藕
- 肉片炒三丝
- 番茄酱豆腐卷
- 蒜香芹菜拌墨鱼
- 焖鹅肉
- 爆炒猪肝
- 自制面点
- 约克郡布丁，口感绵软，制作简单，英式下午茶必备，可咸可甜，好吃百搭！
- 红薯芋圆甜汤
- 南瓜蒸酥肉
- 香菇肉末炒白菜
- 水煮白萝卜虾
- 肉丸焖水东芥菜
- 香煎藕盒
- 排骨炖小土豆
- 莴笋香肠炒莲藕
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