网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	Q弹鱼丸
释义	食材明细 主料 鲢鱼肉 适量 辅料 胡椒粉 适量 姜 适量 料酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量 盐 适量 蛋清 适量 其他 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鱼丸的做法步骤 1 鲢鱼肉去皮 2 切成小丁放料理机打成肉泥 3 准备蛋清一个 4 在打好的鱼泥内加入一个蛋清，适量生粉，胡椒粉，鸡精，盐，料酒一个搅拌上筋（我用了两双筷子） 5 搅拌越来越吃力 6 加入姜水继续搅拌，一直搅拌到鱼泥粘稠上胶 7 左右拿鱼泥挤到虎口，右手拿勺子刮到温水里 8 鱼丸在温水里定型后，将水烧一会，不用烧开，然后将鱼丸捞到冷水里泡，Q弹的鱼丸就做好啦 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	小肠仔面包 小狗面包 辣白菜炒年糕 香菇土豆炖鸡 蒸扣肉 猫头鹰饼干 羊肉土豆豆角汤面 肉末萝卜干炒茭白 麻辣水煮鱼（珍藏版） 牛肉蛋花粥 水笋烧鸡翅根 泡豆角炒五花 心型天使蛋糕 蒜蓉粉丝虾 豆角卷肉饼 流心芝士挞 简单的番茄炒牛肉 老奶洋芋 口感爆好气味怡人的百香果慕斯 拌鸡丝 幸福感爆棚的肉松面包卷 莲蓉小酥 焦糖布丁 牛腩粉 玫瑰花饼 ride out of town ride out the storm ride over ride over to ride piggyback rider ridership rideshare ride-share ridesharing ride-sharing ride shotgun ride to do ride up ride up 刘文质松溪小像（元·凌云翰） 刘斯奋见赠长歌次韵（当代·刘峻） 刘方平壁画山（唐·皇甫冉） 刘方平西斋对雪（唐·皇甫冉） 刘无损欲书十扇以韦苏州乔木生夏凉流云吐华（宋·王安中） 刘无虞尊人挽诗二首（宋·张嵲） 刘无言辋川诗帖赞（宋·岳珂） 刘无言饷茶帖赞（宋·岳珂） 刘旭斋过娄江客舍作诗赠之（元末明初·谢应芳） 刘时中待制见和定山十咏作诗以谢（元·钱惟善） 刘时中来过绿筠斋（宋末元初·龚璛） 刘时举主簿相别三十年忽相遇于沅湘之间古夜（宋·王庭圭） 刘时遇行人使占城过松留一宿而别（明·顾清） 刘昆山以重九日举子贻此为贺（明·孙继皋） 刘昆玉从关中来觅其伯祖同庵客生遗榇因得皈（明·释今无） 论国家治理现代化(修订版) 灾后儿童社会心理工作手册/中国灾害社会心理工作丛书 中国履行禁止化学武器公约报告(2013) 学生实用名人名言(励志篇) 学生实用名人名言(成长篇) 学生实用名人名言(素材篇) 船舶动力装置测试技术(船舶与海洋工程经典教材) 大学技术创新扩散的机理与模式研究 美容解剖与生理(医疗美容技术系列教材) 传承的智慧(抚摸文明中国的传统生活东北师范大学附属中学净月校区校本教材)/传统文化进校园系列丛书 中国长白山文化(精)/长白山文化研究丛书 河南文化发展报告(2015积极推进文明河南建设)/河南蓝皮书 红楼梦一百二十回抄本初探 谈如何正确看待斯大林/研究系列/世界社会主义研究丛书 博物馆变迁(博物馆历史与功能读本)/博物馆学史译丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。