网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	Q弹鱼丸
释义	食材明细 主料 鲢鱼肉 适量 辅料 胡椒粉 适量 姜 适量 料酒 适量 生粉 适量 鸡精 适量 盐 适量 蛋清 适量 其他 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鱼丸的做法步骤 1 鲢鱼肉去皮 2 切成小丁放料理机打成肉泥 3 准备蛋清一个 4 在打好的鱼泥内加入一个蛋清，适量生粉，胡椒粉，鸡精，盐，料酒一个搅拌上筋（我用了两双筷子） 5 搅拌越来越吃力 6 加入姜水继续搅拌，一直搅拌到鱼泥粘稠上胶 7 左右拿鱼泥挤到虎口，右手拿勺子刮到温水里 8 鱼丸在温水里定型后，将水烧一会，不用烧开，然后将鱼丸捞到冷水里泡，Q弹的鱼丸就做好啦 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	香煎五花肉 葱爆羊肉 鸡蛋豆腐汤 葱姜蟹 酱油肉 奶香小馒头 滨海美食～山芋团子 超简单黄焖鸡米饭在家做 大葱炒五花肉 青萝卜粉丝扇贝汤 凉拌紫甘蓝 面条裹香肠 菠菜卷 家常黄焖鸡 糟香猪肚炒绿豆芽 黄焖鸡 烧肉炒酸菜 花开富贵 紫薯荷叶饼夹彩椒肉 粉葛竹芋煲猪骨 红烧鸡翅 幸福麻辣拌 紫薯荷叶饼 卤肘花 竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤 cool breeze cool cat cool down cool drink cool drinks cooled boiled water cooled radiofrequency ablation cooler dbz cooler than me cooler totes cooler weather coolesbe given tindebted cool every day cool-headed define cool-headed synonym 寿刘宰（宋·洪咨夔） 寿刘敬吾（明·释今无） 寿刘方瀛父母（明·韩上桂） 寿刘梅国少司冠用来韵（明·黄衷） 寿刘沛叔（明末清初·陈恭尹） 寿刘漕二首（宋·陈汝锡） 寿刘焕之副戎（明·释函是） 寿刘焕之总戎（明·释今无） 寿刘焕之（明·释今无） 寿刘监丞（宋·吴势卿） 寿刘碧窗（明·顾清） 寿刘素予七十一（明·庞嵩） 寿刘素予公未六十致政家无厚储洵贤辈也（明·徐哲） 寿刘缄三座师七秩（清·章型） 寿刘缉唐孝廉六十（清·吴鲁） 诗词伴着语文飞(1-6) 爱德华 世界上最恐怖的男孩 小学语文教学设计与案例分析 计量经济分析方法与建模 EViews应用及实例(第4版)·中高级 管理学 黑色银行 "线上农民" 互联网技术与乡土社会重构研究 Flash互动媒体设计(基于 ActionScript3.0)(修订本) PHP+MySQL企业项目开发案例教程 播音技艺 理论与实践 2024高考志愿填报指南(全2册) 物流设施与设备 SQL初学教程 第3版 弓弦舞 二胡重奏曲集 2 中华医学百科全书 药理学

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。