诗文 | 彩色水晶鱼丸 |
释义 |
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食材明细
彩色水晶鱼丸的做法步骤
小窍门
1、鱼肉一定要剁成细腻的蓉
2、鱼蓉一定要搅拌起劲有弹性 3、鱼肉也可以换成自已喜欢的其他肉 4、15克淀粉兑入15ML胡萝卜汁,菠菜水淀粉也按此比例调制
使用的厨具:煮锅
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