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诗文
板栗抹茶酥
释义
食材明细
水油皮
普通面粉
120克
猪油
40克
水
45克
抹茶粉
5克
白砂糖
10克
油酥
普通面粉
100克
猪油
50克
馅料
板栗馅
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
板栗抹茶酥的做法步骤
1
将水油皮和油酥的材料分别混合后放入冰箱冷藏一小时
2
分别分成七等份
3
将水油皮按扁,包入油酥
4
包好后醒15分钟
5
擀平后卷起
6
将卷好的面团醒15分钟后再次擀开卷起
7
卷好后从中间切开
8
擀成面皮包入板栗馅,切口那一面露在外面
9
上下火180℃30分钟
小窍门
醒发的过程一定不能省,否则擀面皮时油酥容易露出来。擀皮时为了避免油酥露出最好轻轻的往一个方向擀。面团要用保鲜膜覆住,以防面团变干。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2026/3/19 19:31:08