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诗文
牛油果饼干
释义
食材明细
主料
无盐黄油(软化)
1杯
面粉
3又1/4杯
牛油果(捣成糊状)
3/4杯
白糖
1又1/2杯
鸡蛋
2只
辅料
苏打
1小匙(teaspoon)
泡打粉
1小匙
盐
1/4小匙
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛油果饼干的做法步骤
1
预热烤箱到375度F(190度C)
2
在大碗里,将黄油、牛油果、糖放在一起,用调羹搅匀。
3
加入鸡蛋搅匀,再加所有的干粉,用手揉成面团。
4
将面团分成核桃大的团,揉成圆形,用掌心压扁。
5
在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstickcooksheet)。
6
将饼干逐次放入烤盘,大概间隔2英寸,可做36个。
7
烤8-10分钟,或者直到饼干的低部成金黄色,取出后,放凉即可食用。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/10/1 9:33:02