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诗文	派克面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 500g 砂糖 20g 鸡蛋 100g 盐 10g 黄油 适量 牛奶 200g 干酵母 5g 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 派克面包的做法步骤 1 将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入黄油，搅拌面团拉开光滑面膜 2 室温30℃，醒发50分钟 3 将面团擀开 4 切成小块 5 对折 6 放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟 7 发酵好，表面刷上蛋液 8 以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟，出炉刷上黄油 使用的厨具：电烤箱
随便看	春韭炒千张 香煎鲫鱼 中式奶黄包 凉拌金针菇 辣卤牛肉 祛骨火的粉葛龙骨汤 熬糖杨梅 川味卤菜 烫面角 凉拌芹菜 恩施炕土豆 凉拌金针菇芹菜 叉烧肉 红豆沙碱水粽 拌煎豆腐 五花肉烧咸鱼 素炒空心菜 酸爽萝卜粉丝 糖醋萝卜丝 糖醋微辣凉面 葱油拌面 五香蒸花生 西红柿鸡蛋炒辣椒 早餐组合三明治蔬菜 凉拌青瓜香干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。