食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1葱姜蒜切细备用 -
2茄子切滚刀，蒸熟
-
3猪肉末加生抽腌制10分钟
-
4两勺酱油两勺糖一勺醋
-
5冷油，放葱姜蒜炒香
-
6加入肉末继续炒香
-
7加入一勺豆瓣酱
-
8加入之前调好的酱汁
-
9加一碗水，煮开
-
10加入茄子，煮一两分钟
-
11加入水淀粉，收汁出锅
-
12孩子拌饭吃了两大碗，十分下饭！少油！健康！喜欢的请关注微信公众号：琦食！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 香蕉黄桃奶昔
- 白菜猪肉饺
- 糖炒栗子
- 压锅牛肉, 腰果牛肉
- 快手懒人菜——杂蔬芝士吐司盅
- 酸菜粉丝汤
- 海带煎蛋
- 金桔酱
- 青椒炒肉丝
- 焖黄花鱼
- 烤鸭胸肉
- 红烧肉
- 手撕包菜
- 肉炒秋葵
- 酸奶布丁蛋糕
- 白糖馅饼
- 柠檬玛德琳
- 紫薯发糕
- 毛毛虫面包
- 凉拌海带丝
- 木耳胡萝卜炖牛肉
- 糯米丸子
- 红烧黑鲷
- 生汆牛肉丸子
- 番茄厚蛋烧
- 托钵什么什么的成语
- 托钵沿门
- 托马斯火车用英语怎么说
- 托骥之蝇
- 托骥什么什么的成语
- 扛什么之什么的成语
- 扛什么什么作的成语
- 扛什么什么山的成语
- 扛什么什么牛的成语
- 扛什么抃什么的成语
- 扛什么拔什么的成语
- 扛鼎之作
- 扛鼎什么什么的成语
- 扛鼎抃牛
- 扛鼎拔山
- 承惧庵先生题定山溪云亭和韵（明·庄昶）
- 承承堂为洪善初题（明·刘炳）
- 承提学佥宪陈先生垂顾用杜子美严公仲夏枉顾（明·林光）
- 承提学宪副赵先生以诗见赠次韵奉答（明·林光）
- 承提学宪副邵国贤冬夜见访（明·林光）
- 承旧同僚诸阁老屡遣惠诗以志之（明·黄淮）
- 承旧潮阳尹莆田宋公良翰访余于河源文明书院（明·张天赋）
- 承旨乐山唐公八月十二日宴于其第以诗奉呈（元·陈孚）
- 承旨野庄董公殊勋清节孚闻之缙绅纪以八诗（元·陈孚）
- 承旷维宁寄诗并惠茶纻依韵奉答（明·刘崧）
- 承明伯文学存叔鸿胪见访余兄弟不值有作（明·王世贞）
- 承明卿大参以诗见贺司寇之迁且订修真之约而（明·王世贞）
- 承明辅方伯见讯且有秘示奉答一律（明·王世贞）
- 承晨昏省侍太夫人，必诘问史事，或对稍延，（清·谢道承）
- 承曾子硕自洪归赣道次太和以故人旷伯逵书问（明·刘崧）
- 兵临城下的家书(1948长春)
- 气候变化与科技创新
- 胡适讲国学/大师眼中的国学
- 林语堂讲国学/大师眼中的国学
- 精编人类遗传学实验指南(精)/生命科学实验指南系列
- 王国维讲国学/大师眼中的国学
- 现代经典光学/牛津大学研究生教材系列
- 鲁迅讲国学/大师眼中的国学
- 拓扑学导论
- 通信纠错中的数学/七彩数学
- 王维集(修订版名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 整数分解--中小学数学问题大数学家难题/七彩数学
- 欧阳修集(修订版名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 柳宗元集(修订版名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 元稹集(修订版名家选集卷)/中国家庭基本藏书