食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒藕片的做法步骤
-
1准备好莲藕（9孔白莲藕），清洗干净，去掉外皮 -
2准备好剁椒、葱、大蒜头和姜
-
3藕切成薄片
-
4泡入凉水中，防止氧化
-
5起锅烧水
-
6水开后，下入藕片，焯水8-10分钟
-
7过凉水，沥干水分
-
8另起锅烧油，下剁椒、大蒜末、姜末小火煸香
-
9下藕片翻炒均匀，加鸡精和生抽调味即可，加葱花
-
10起锅装盘
-
11好了??
-
12咸香入味??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 自制油条
- 酸辣秋木耳
- 仿真轻乳酪蛋糕
- 羊肉泡馍
- 猪肝汤
- 西葫芦炒香肠
- 快手凉菜——鲜蔬豆皮卷
- 尖椒炒肥牛片
- 酸奶杯子蛋糕
- 五彩缤纷玉脂虾
- 自制彩蔬面
- 荠菜包子
- 清汤芋儿鸡
- 糖醋排骨
- 栗子香菇红豆鸡汤
- 羊角豆儿炒鸡蛋
- 油豆腐炒莴笋叶
- 枣香戚风
- 雪花肉丸
- 柠檬曲奇饼干
- 香甜红薯粥
- 油盐花卷
- 简单快捷热腾腾西红柿鸡蛋面
- 夜开花煮粉皮
- 甘蔗猪脚干锅
- playing along
- playing around
- playing attention
- playing cards
- playing chess
- playing field
- playing fields
- playing games
- playing god
- playing pool
- playing sports
- playing trick
- playing tricks
- playing with
- playing with fire
- 次韵上酬郭慎求长官（宋·慕容彦逢）
- 次韵上雪楼程侍御（宋末元初·王奕）
- 次韵上饶温淳投赠（宋·高斯得）
- 次韵上饶见怀苍筤（宋·韩淲）
- 次韵上饶（宋·韩淲）
- 次韵上饶（宋·韩淲）
- 次韵不扰堂（宋·陈造）
- 次韵不浮和东坡端午游真如寺（宋·高斯得）
- 次韵不浮弟自金陵相过（宋·高斯得）
- 次韵不浮问疾末章及蝗（宋·高斯得）
- 次韵与德明小友（元·萨都剌）
- 次韵世卿再至白沙（明·陈献章）
- 次韵世卿方伯西园牡丹（明·顾清）
- 次韵世卿赠蔡亨嘉还饶平（明·陈献章）
- 次韵世美冬夜见怀（宋·邹浩）
- 小红鲤跳龙门/绘本中华故事
- 狼外婆/绘本中华故事
- 聚宝盆/绘本中华故事
- 花木兰/绘本中华故事
- 九色鹿王/绘本中华故事
- 东郭先生和狼/绘本中华故事
- 崂山道士/绘本中华故事
- 葫芦娃/绘本中华故事
- 三个小和尚/绘本中华故事
- 一个人奋斗(独活与无法独活)
- 云南扶持人口较少民族发展政策实践研究
- 非爱勿动
- 云殇倾城(上下)
- 微表情洞察人心
- 你一定爱读的简明美国史