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诗文
温补鸡汤
释义
食材明细
主料
母鸡
一半
辅料
花菇
三个
红枣
10~15个
莲子
10~15个
盐
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
温补鸡汤的做法步骤
1
一半鸡肉斩块
2
斩块的鸡肉,喜欢拿着鸡腿吃,所以不砍鸡腿
3
斩好的鸡块焯水。
4
焯水后放入砂锅中
5
放红枣,莲子,花菇放适量水煲一个半钟,放适量盐
6
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/27 15:16:23