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诗文 疙瘩汤
释义
疙瘩汤的做法
“懒的不像多其他的,就简单凑合一顿!”

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 鸡蛋 3个
  • 西红柿 1个
  • 青菜 1棵
辅料
  • 蒜末 1匙
  • 生抽 1匙
  • 番茄酱 1匙
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    原材料!
  • 疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    西红柿,青菜切小!
  • 疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    面粉调成小小疙瘩(一边慢慢倒水一边用筷子向一个方向搅打成小块)鸡蛋打散!
  • 疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    爆香蒜末!
  • 疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    放入西红柿翻炒出水,加入生抽翻炒,再加入适量的热水!
  • 疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    水开将做好的面疙瘩用筷子一点一点放入锅里,中间要记得搅拌一下汤!
  • 疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    放完面疙瘩烧开煮两三分钟!
  • 疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    再将鸡蛋液一边慢慢倒入锅里,一边用筷子在锅里搅动成蛋花!
  • 疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    散入青菜,放番茄酱!
  • 疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    加盐调味,根据自己喜好加醋!
  • 疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    可以喝了亲爱的!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:13:58