“家常菜---洋葱炒章鱼”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒章鱼的做法步骤
-
1洋葱洗净切成丝 -
2章鱼洗净切成小段。
-
3锅里油热炒香葱花，加入章鱼炒一炒。
-
4加入洋葱翻炒一会。
-
5加点味极鲜酱油继续翻炒。
-
6加点蚝油继续翻炒至洋葱断生，加点盐调匀即可。
小窍门
切洋葱的时候会辣眼睛，可将洋葱切成两半后用清水泡一泡，会缓解。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜