“家常菜---尖椒炒大肠”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒大肠的做法步骤
-
1尖椒洗净掰成小块。 -
2大肠切成小段。
-
3锅里油热加入葱花炒香，加入大肠翻炒一会。
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4加入尖椒翻炒几下。
-
5加入味极鲜酱油继续翻炒。
-
6加入蚝油翻炒至尖椒断生后加点盐炒匀即可。
小窍门
大肠炒的时候会出一些油，所有炒时加入一点油即可，否则太油腻。
使用的厨具：炒锅
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