正宗咀手指大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	咀手指大虾
释义	“让肉质厚实的大虾更加提鲜，大口大口的虾肉吃的更过瘾……” 食材明细主料大虾若干辅料生姜 1块大葱半根红酒 500ml 植物油 25ml 蚝油 25ml 生抽 2勺老抽 1匙咸鲜口味生鲜工艺十分钟耗时简单难度咀手指大虾的做法步骤 1 生姜削皮切丝，灯笼椒、大葱切丝……备用。 2 锅中加水，煮沸；（如果使用红酒的话，此时倒入）放入虾，煮至变白，约2分钟。滤干后置于一旁。 3 煎锅中加热些许植物油，放入生姜，炒香；倒入生抽、蚝油，搅拌均匀，让其微沸1-2分钟。 4 在大虾上放上灯笼椒丝和葱丝，淋上蘸酱。哈哈……开吃！尽情享用吧…… 使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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