食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉油白菜豆腐的做法步骤
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1大白菜洗净切成丝或小块儿。 -
2白菜切好备用。
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3豆腐切成小块儿。
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4放入开水锅里面烫一下捞出备用。
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5焯好备用。
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6热锅凉油，放入尖辣椒葱花爆香。
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7放入大白菜翻炒均匀，炒出水分。
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8放入豆腐块。
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9放入蒸鱼豉油。
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10少许生抽调味。
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11酌情加盐调味。
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12淋入少许清水烧一会儿，出锅前放入少许鸡精提鲜。
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13成品图！
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14成品图！
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15成品图！
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16成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜