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诗文	豉油白菜豆腐
释义	食材明细 主料 大白菜 适量 豆腐 一块 辅料 蒸鱼豉油 适量 生抽 适量 葱花 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豉油白菜豆腐的做法步骤 1 大白菜洗净切成丝或小块儿。 2 白菜切好备用。 3 豆腐切成小块儿。 4 放入开水锅里面烫一下捞出备用。 5 焯好备用。 6 热锅凉油，放入尖辣椒葱花爆香。 7 放入大白菜翻炒均匀，炒出水分。 8 放入豆腐块。 9 放入蒸鱼豉油。 10 少许生抽调味。 11 酌情加盐调味。 12 淋入少许清水烧一会儿，出锅前放入少许鸡精提鲜。 13 成品图！ 14 成品图！ 15 成品图！ 16 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。