食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣龙虾的做法步骤
-
1市场上买回龙虾，冲洗几遍，用小刷子刷去肚子上的污物，刷外壳。 -
2洗好葱、姜、蒜，切片，备用。 -
3先热水焯一遍龙虾，后热锅热油下葱、姜、蒜，爆香放入八角，龙虾，加酱油、盐，以啤酒代替水加入锅中，焖烧半小时出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
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