诗文 | 青椒腊肠炒饭 |
释义 |
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食材明细
青椒腊肠炒饭的做法步骤
小窍门
Ps:几个小窍门:
1、做炒饭用隔夜饭最好,有嚼劲。 2、用腊肉、火腿肠或者蒜苔、香菇等也都可以。 3、葱花最后关火再放,用铁锅和米饭的余温就可以让葱花断生出葱香,避免糊锅。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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