“酥酥脆脆的小馒头，是小朋友爱不释手的磨牙小零食，小小的馒头好吃，可是做起来却是非常的磨人，一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说：以后再也不做了，但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人，就是这么疯。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
酥脆小馒头的做法步骤
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1所有的粉类过筛入盆 -
2加入打散融合的蜂蜜鸡蛋液 -
3再加入融化的黄油 -
4拌匀后揉成均匀的面团 -
5把面团擀成厚片，切成长条状，搓成一指粗的均匀的长条 -
6再用刮板分成小剂子 -
7逐个搓成小圆球，码放在烤盘上，注意中间留空隙 -
8放入预热好的烤盘， -
9175度烤8分钟，关火后用余温再焖5分钟 -
10取出晾凉即可
小窍门
1、摆放的时候注意每个小球中间留出一定的空隙。
2、小球最好大小一样哦！
2、小球最好大小一样哦！
使用的厨具：电烤箱
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