网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
柠檬泡芙
释义
“夏季清爽,柠檬泡芙~”
食材明细
主料
黄油
65克
牛奶
60克
低筋面粉
65克
水
60克
糖
10克
鸡蛋
2只
辅料
低粉
16克
牛奶
60克
蛋黄
1个
黄油
10克
柠檬汁
20克
糖
30克
清淡 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
柠檬泡芙的做法步骤
1
主料为泡芙材料辅料为柠檬卡仕达酱材料。
2
泡芙步骤:提前把泡芙材料准备好备用。
3
将水、牛奶、糖、黄油放入锅里,用中火加热搅拌至糖黄油融化。
4
煮至冒气泡,转小火。
5
一次性倒入低筋面粉快速搅拌至没有干粉,面粉和水完全混合后,关火即可。
6
稍微放凉分次加入鸡蛋液,搅拌至面糊完全吸收,挑起面糊呈倒三角形状。
7
把面糊装进裱花袋中。
8
烤盘垫上油纸,挤出圆形的面糊胚。
9
烤箱提前预热,上下火180度,烘烤30分钟。出炉放凉备用。
10
柠檬卡仕达酱步骤:提前把卡仕达酱材料准备好备用。
11
蛋黄加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至糖溶化。
12
筛入低筋面粉,混合均匀至无颗粒。
13
牛奶煮开。
14
一边搅动蛋糊,一边慢慢倒入牛奶。
15
然后,全部倒回奶锅,小火开热,一边煮一边搅拌至稠状。
16
关火后,趁热加入黄油拌匀吸收。
17
然后,加入柠檬汁全部搅拌均匀。
18
装进裱花袋备用。
19
把烤好的泡芙用锯齿刀切出顶部。
20
挤入柠檬酱,盖上顶部即可。
小窍门
注意烤箱温度跟时间的调节。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
南瓜蔓越莓蛋糕卷
豆角炒莲藕
花菜莲藕炒肉片
猪肚鸡??????
鸡蛋火腿??????
洋葱牛肉??????
“白菜”蒜蓉肠拌白菜
香煎二面黄豆腐
红豆燕麦营养糊
炸排骨
炸萝卜丝丸子
照烧鸡腿饭
啫啫沙姜鸡
炖白菜
白菜油豆腐猪红煲
牛肉丸子煮粉丝
蒜泥肉片
包菜鸡蛋炒粉丝
熏鱼蛋饺粉丝煲
白焯粉肠头
鸡丝酸菜粉
黑枸杞陈皮菊花茶
桂圆梨子菊花茶
清心茶
佛手瓜炒虾仁
屹然山立
屹然挺立
屹立不动
屹立什么什么的成语
岁不与我
岁不什么什么的成语
岁不我与
岁丰什么什么的成语
岁丰年稔
岁什么三什么的成语
岁什么不什么的成语
岁什么与什么的成语
岁什么丰什么的成语
岁什么云什么的成语
岁什么什么与的成语
冬日同林秀才游衍真观(明·林鸿)
冬日同欧桢伯过诃林访邓毓元梁彦国(明·潘光统)
冬日同汪比部对琴金博士棕亭闵上舍玉井汪水(清·朱方蔼)
冬日同游宗谦余思澄泛木兰作(明·佘翔)
冬日同潘少承过诃林访梁彦国邓毓元(明·欧大任)
冬日同潜坤道丈过学士公适志园作(明·王懋明)
冬日同熊伯真集诃林迟梁兆瑚不至(明·梁元最)
冬日同王茂翁联句 其一(宋·白玉蟾)
冬日同王茂翁联句 其二(宋·白玉蟾)
冬日同白玉蟾联句(宋·王枞)
冬日同群从泛舟横渡(明·谢与思)
冬日同胡实美宿鉊公禅室(明·朱谋㬜)
冬日同苏大理子仁方比部子及金民部持甫臧博(明·欧大任)
冬日同诸公饮凭虚阁(明·顾璘)
冬日同诸友访萧国录登西楼复会宿山房分韵得(明·刘崧)
改革开放四十年大事记
汽车人机工程学技术/日本汽车技术协会汽车技术经典书系/汽车先进技术译丛
装备维修保障发展战略概论
数字化学习
高中生物知识背诵及要点透析(新课标必修+选修新版)
高中化学方程式&高中物理公式(新版)
二级建造师执业资格考试大纲(市政公用工程2019年版2K300000)
企业走向巅峰的基石(大字版)
科学度量One(九+n中国统计改革落地深圳上中下)
远离尘嚣之地(全球22种极致旅居体验)(精)
Java核心技术精编
经济法基础同步机考题库一本通(2019年度全国会计专业技术资格考试)/梦想成真系列辅导丛书
写给孩子的世界名人传记(达·芬奇)/小牛顿人文馆
最新小学生分类作文大全(1年级畅销升级版)
飞花令里读宋词(美丽国学)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 20:26:58