“加了小米辣泡椒的土豆丝绝对够味！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1将红小米辣洗净，和小米辣泡椒切成辣椒圈备用。 -
2土豆去皮，切细丝，泡水洗净，沥干水分。
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3炒锅预热，加入适量油，放入辣椒炒出香味。
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4倒入土豆丝，快速翻炒。
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5炒至土豆丝变透明时，加入适量白醋，翻炒均匀。
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6加入盐炒匀。
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7又酸又辣很下饭。
小窍门
炒土豆丝时，要急火快炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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