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诗文 蒸牛仔骨
释义
蒸牛仔骨的做法

食材明细

主料
  • 牛仔骨 6块
辅料
  • 蚝油 1大匙
  • 韩式烧烤酱 3大匙
  • 料酒 2茶匙
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸牛仔骨的做法步骤

  • 蒸牛仔骨的做法步骤:1
    1
    牛仔骨冲洗一下。
  • 蒸牛仔骨的做法步骤:2
    2
    切小块,放蚝油,韩式烧烤酱腌2小时以上。
  • 蒸牛仔骨的做法步骤:3
    3
    铺放在大碟子里。
  • 蒸牛仔骨的做法步骤:4
    4
    放入开水锅。
  • 蒸牛仔骨的做法步骤:5
    5
    大火蒸8-10分钟。(如果平铺一层就8分钟,我量比较多,7分钟后把上一层翻个面。)
  • 蒸牛仔骨的做法步骤:6
    6
    香嫩不上火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 13:18:21