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诗文
蒸牛仔骨
释义
食材明细
主料
牛仔骨
6块
辅料
蚝油
1大匙
韩式烧烤酱
3大匙
料酒
2茶匙
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸牛仔骨的做法步骤
1
牛仔骨冲洗一下。
2
切小块,放蚝油,韩式烧烤酱腌2小时以上。
3
铺放在大碟子里。
4
放入开水锅。
5
大火蒸8-10分钟。(如果平铺一层就8分钟,我量比较多,7分钟后把上一层翻个面。)
6
香嫩不上火。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/10/22 11:56:33