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诗文
啤酒鸡翅
释义
“炎热的夏日午后。饱饱美餐一顿也很重要~~”
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
老抽
适量
啤酒
适量
糖
适量
盐
适量
味精
适量
油
适量
原味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
1
把鸡翅用清水洗净,用老抽、料酒浸泡取味。
2
待鸡翅上色后,在锅内添入适量的油,待油加热,放入葱丝,姜丝翻炒。
3
然后把浸泡的鸡翅连同浸泡鸡翅的老抽料酒一起下锅,稍加白糖,喜甜可以多加。
4
然后加入半罐啤酒,浸没鸡翅即可。然后盖上锅盖焖到汤汁尽收为止(不可加水)汤汁浓度粘稠后大概就可以出锅了。
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更新时间:2025/3/18 18:13:38