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诗文
农家小炒肉
释义
食材明细
主料
带皮五花肉
200克
木耳
100克
青红椒
2个
辅料
蒜
4瓣
生抽
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
农家小炒肉的做法步骤
1
木耳泡开洗净,沥干水备用。
2
将带皮五花肉切片。
3
蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。
4
锅中倒少许油。
5
加热后下入五花肉煸炒。
6
将五花肉中的油煸出一部分。
7
至肉片变成微黄色时,倒入木耳。
8
青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可。
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更新时间:2025/3/15 23:48:15