食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
时蔬炒米面的做法步骤
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1米面在沸水中稍煮至软捞出，米面要烫的硬一些以免黏在一起。 -
2拌入油、料酒、生抽。
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3洋葱、胡萝卜、青萝卜切丝。
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4包菜切丝。
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5锅中放油，下入洋葱、胡萝卜、青萝卜翻炒。
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6放入包菜翻炒，加少许水烧熟。
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7放入拌好的米面和葱花，加盐、料酒、生抽调味，左手筷子，右手铲子配合炒散。
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8清爽炒面。
使用的厨具：炒锅
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