“逢年过节桌上好看又好吃酸甜排骨，小朋友的最爱-酸甜排骨。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸甜排骨的做法步骤
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1洗干净的排骨打入鸡蛋和面粉抓均。 -
2裹好鸡蛋和面粉的排6成油温下锅炸至金黄。
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3另起锅冷油倒入番茄酱和糖，喜欢吃糖打多放点糖。
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4倒入事先炸好的排骨番炒均匀，收汁使排骨更入味。
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5最后倒入菠萝和西红柿，翻炒均匀就可以出锅了。
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6菠萝不要煮太烂，保持爽口更好吃。
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7桌上放一道这样打菜小朋友吃饭更香了。
小窍门
裹面粉的时候不需要太厚，薄薄一层更美味。
所属分类：
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午餐