“红烧、水煮、清蒸等众多做法中，蒸是最能突出鱼鲜味美的。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
糟香蒸鱼的做法步骤
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1鱼侧面片开。 -
2改花刀。
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3葱姜五花肉备用。
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4撒入辅料腌制。
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5摆放葱姜五花肉，淋上小石窖蒸鱼汁。
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6大火蒸7分钟。出锅淋上香葱油即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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