“家常菜---金针菇汤”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇汤的做法步骤
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1金针菇剪掉根部，洗净切段。 -
2葱，香菜洗净切碎备用。
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3锅里油热加入葱花炒香。
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4加入金针菇翻炒几下。
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5加入适量水炖煮。
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6开锅后1分钟左右，加入蛋液搅拌至蛋液熟透。
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7最后加入盐调匀出锅。
小窍门
简单易做，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
农家菜