“酸辣爽口，简单美味。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣肉丝汤的做法步骤
-
1肉切丝，蒜黄切段，黄花菜、木耳泡好洗净，改刀备用。 -
2锅中加水煮沸，放入肉丝，撇去浮沫。
-
3放入黄花菜、木耳。放少许鸡汁。
-
4放盐。
-
5放入鸡精。
-
6放适量味极鲜。
-
7淋上水淀粉。
-
8最后放入蒜黄，煮至断生即可。
-
9出锅淋入陈醋和香油。
-
10成品。
-
11成品。
小窍门
1.骨汤最好，没有骨汤可用白开水，加少许鸡汁提鲜。
2.水淀粉的量要把握好，起黏即可。
3.胡椒粉和陈醋的量稍大一点，有酸辣的口感。
2.水淀粉的量要把握好，起黏即可。
3.胡椒粉和陈醋的量稍大一点，有酸辣的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 鸡蛋香菇油菜饺子
- 白菜鸡蛋馅水饺
- 驴肉粉丝煲
- 莲子猪心汤
- 黑木耳拌山药
- 虾仁炒蒜薹
- 捶虾肉片汤
- 黄金蛋炒饭
- 圣女果鸡蛋汤
- 黑椒牛肉意面
- 芒果酸奶
- 红焖鸡腿
- 草莓酸奶甜品
- 红糖枣馒头
- 芦笋凉拌金针菇
- 爆炒油蛤
- 板栗苹果红枣茶
- 早餐365天不重样之厚蛋烧三明治
- 洋葱炒牛柳
- 春笋里脊
- 红烧排骨
- 杭椒炒鸡蛋
- 胡萝卜炒杏鲍菇
- 杭椒炒牛柳
- 蒸鱼尾
- 进什么什么难的成语
- 进什么什么鼠的成语
- 进什么以什么的成语
- 进什么任什么的成语
- 进什么修什么的成语
- 进什么兴什么的成语
- 进什么出什么的成语
- 进什么加什么的成语
- 进什么双什么的成语
- 进什么可什么的成语
- 进什么唯什么的成语
- 进什么善什么的成语
- 进什么失什么的成语
- 进什么存什么的成语
- 进什么害什么的成语
- 自咏（宋·王禹称）
- 自咏（宋·胡宿）
- 自咏（宋·蔡元定）
- 自咏（宋·蔡戡）
- 自咏（宋·蔡权）
- 自咏（宋·蔡沈）
- 自咏（宋·蔡渊）
- 自咏（宋·邵雍）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 子夜吴歌(上下)
- 包法利夫人
- 图解原油期货(300张图说清原油期货)
- 人生的圣杯(斯蒂芬·霍金传)
- 身边榜样--广西大学优秀学子成长记/广西大学青春榜样系列丛书
- 互联网+新经济背景下的市场营销
- 创业路上--广西大学大学生创新创业榜样成长手札/广西大学青春榜样系列丛书
- 云南瓦当
- 高扬的旗帜(中国石油天然气集团公司基层优秀党课选编)
- 新发展理念与云南跨越式发展案例
- 树木和森林/4步漫画法速成漫画高手
- 船/4步漫画法速成漫画高手
- 精灵/4步漫画法速成漫画高手
- 群魔乱舞的万圣节形象/4步漫画法速成漫画高手
- 神奇的汽车/4步漫画法速成漫画高手