诗文 | 酸辣肉丝汤 |
释义 |
食材明细
酸辣肉丝汤的做法步骤
小窍门
1.骨汤最好,没有骨汤可用白开水,加少许鸡汁提鲜。
2.水淀粉的量要把握好,起黏即可。 3.胡椒粉和陈醋的量稍大一点,有酸辣的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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