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诗文
蒜苔炒肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
1把
辅料
猪肉
适量
调料
糖
半勺
鸡精
半勺
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜
3颗
葱
半截
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
油热倒入葱蒜爆香。
2
放入猪肉,猪肉5分熟加半勺白糖(关键之处)全熟放老抽酱油上色,翻炒上色均匀放入蒜苔。
3
蒜苔炒3分钟放聊依次:鸡精,酱油适量,蚝油,继续翻炒。
4
炒至带有虎皮外表?盐翻炒出锅。
5
好了,香香的。
使用的厨具:电炖锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:20:34