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诗文
清炒双丝
释义
“美味的家常快炒,
简单又下饭”
食材明细
主料
土豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
配料
玉米油
适量
白醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
食盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒双丝的做法步骤
1
将土豆去皮后切成丝
2
将土豆丝放入盆冲过几遍凉水,冲去淀粉然后装盘备用
3
胡萝卜切丝备用、大蒜碎少许
4
锅中放入少许玉米油,油热后将放入大蒜碎炒香
5
然后放入胡萝卜翻炒
6
最后加入土豆丝翻炒,依次加入适量的白醋、白糖、食盐、鸡精调味翻炒片刻就可出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 12:23:29