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诗文
蒜蓉蒸扇贝
释义
“浓浓的蒜蓉味,咸鲜可口”
食材明细
主料
扇贝
6只
大蒜
1个
辅料
油
适量
酱油
适量
原味 口味
未知 难度
蒜蓉蒸扇贝的做法步骤
1
大蒜去皮,切碎。
2
一半下油锅炸至金黄。
3
放凉后加入另外一半蒜,加酱油调味。
4
扇贝清洗干净。
5
铺上蒜蓉,中大火蒸5分钟左右。
小窍门
炸蒜的时候注意火候,开始变黄就要熄火,不要炸糊了
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九日同季馥巩庵勉甫桐君及强志贻先弟约立之(清末近现代初·陈曾寿)
九日同家伯子叔子暨诸社人登驼峰(明·何吾驺)
九日同少符饮(清末民国初·冯煦)
九日同尘异登双镜楼(明·释函是)
九日同尤司户舟行游梅山(宋·喻良能)
九日同年卢都转雅雨邀同钱少司寇香树平山堂(清·戴亨)
九日同庄静父俞羡长登宝所塔(明·胡应麟)
九日同序翁邵园赏菊赴李蒲汀之约用旧韵(明·王立道)
九日同张膳部刘符台游法藏寺(明·何景明)
九日同张西园登拨云峰(清·董榕)
九日同彊村病山两侍郎愔仲阁丞强志弟焦山登(清末近现代初·陈曾寿)
九日同敬亭子谦登道院斗母阁(清·敦敏)
九日同方鸿胪允治蒋光禄淑四游徐氏园(明·欧大任)
九日同春坡道人登高(清末近现代初·黄节)
九日同晋江黄俞邰会稽罗宏载牂牁江辰六黄山(清·徐釚)
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更新时间:2026/5/10 8:33:31