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诗文	油菜苗水饺
释义	食材明细 主料 油菜苗 适量 油炸粉条碎 适量 鸡蛋 2枚 面粉 500克 清水 适量 辅料 猪油 1勺 香油 1勺 食盐 半勺 鸡精 半勺 生抽 1勺 耗油 1勺 葱花 适量 烧烤料 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 高级 难度 油菜苗水饺的做法步骤 1 和成软面团醒发10分钟。 2 锅中烧油将粉条碎炸至蓬松，这是油菜苗水饺好吃的灵魂。 3 油菜苗剪去根部清洗干净，放入锅中烧水焯烫。 4 盆中加入油炸粉条碎，鸡蛋碎，挤干水分并切碎的油菜苗，加入葱花。 5 加入食盐。 6 加入鸡精。 7 加入烧烤料。 8 加入生抽。 9 加入耗油。 10 加入猪油。 11 搅拌均匀。 12 下面剂擀成饺子皮包上馅料。 13 包成自己熟悉的饺子形状，锅中水烧开下入饺子。 14 饺子出锅了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食   饺子
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