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诗文
泡菜萝卜干
释义
食材明细
主料
青萝卜
500g
苹果
适量
梨
适量
辅料
泡菜辣酱
适量
糖
适量
盐
适量
酸辣 口味
拌 工艺
一天 耗时
简单 难度
泡菜萝卜干的做法步骤
1
青萝卜半根,上次做完萝卜丝丸子剩的。
2
切成长条不要太细。小木子宽厚。
3
撒入盐腌制一晚上。
4
第二条早上,把萝卜条摆放在竹帘上,放到通风,阳光足的地方。
5
晚上就8分干了,就可以了。
6
萝卜洗干净。
7
放入苹果和梨丝,糖和泡菜辣酱,放冰箱冷藏腌制一晚上。
8
可以吃了,微辣爽脆。
使用的厨具:其他
所属分类: 小菜 家常菜 早餐
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更新时间:2026/7/18 18:37:49