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诗文
炸春卷
释义
食材明细
主料
生春卷坯
3斤
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸春卷的做法步骤
1
卷好的春卷
2
油烧热,先下一个试试油温,周围冒小泡漂浮起来就可以下春卷炸了
3
一次不要放太多
4
中小火慢炸
5
炸到全部金黄漂浮起来,小泡泡变少即可捞出来
6
炸好的
7
成品,超级酥脆
小窍门
1、中小火炸不会外熟里生,而且特别酥脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 立春 春季食谱
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更新时间:2026/6/30 19:55:36