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诗文 炸春卷
释义
炸春卷的做法

食材明细

主料
  • 生春卷坯 3斤
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炸春卷的做法步骤

  • 炸春卷的做法步骤:1
    1
    卷好的春卷
  • 炸春卷的做法步骤:2
    2
    油烧热,先下一个试试油温,周围冒小泡漂浮起来就可以下春卷炸了
  • 炸春卷的做法步骤:3
    3
    一次不要放太多
  • 炸春卷的做法步骤:4
    4
    中小火慢炸
  • 炸春卷的做法步骤:5
    5
    炸到全部金黄漂浮起来,小泡泡变少即可捞出来
  • 炸春卷的做法步骤:6
    6
    炸好的
  • 炸春卷的做法步骤:7
    7
    成品,超级酥脆

小窍门

1、中小火炸不会外熟里生,而且特别酥脆
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   立春   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 10:03:59