食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸春卷的做法步骤
-
1卷好的春卷 -
2油烧热，先下一个试试油温，周围冒小泡漂浮起来就可以下春卷炸了 -
3一次不要放太多 -
4中小火慢炸 -
5炸到全部金黄漂浮起来，小泡泡变少即可捞出来 -
6炸好的 -
7成品，超级酥脆
小窍门
1、中小火炸不会外熟里生，而且特别酥脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
立春
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