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诗文	酸豆角炒肉末
释义	食材明细 主料 猪肉 250g 辅料 青辣椒 适量 红辣椒 适量 嫩姜 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸豆角炒肉末的做法步骤 1 猪肉剁成肉糜。放入半勺酱油，一勺红薯粉拌均匀。 2 酸豆角切小段、青、红辣椒、切碎，嫩姜切粒。 3 冷锅热油倒入肉糜翻炒半分钟，再倒入酸豆角、青、红辣椒、嫩姜、翻炒一分钟，放入少量盐鸡精就可以起锅了。 小窍门 第一次发表菜谱，没有拍做菜过程。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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