诗文 | 金砖面包 |
释义 |
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食材明细
金砖面包的做法步骤
小窍门
1、本文金砖为320克一个。使用的是屋诺320克吐司模具。
2、本文配方可做2个320克金砖。 3、金砖烤制的时候会渗油,所以最好在模具下垫上一个烤盘。 4、因为裹入了大量的片状黄油,所以发酵时不可温度过高,温度太高会把黄油融化掉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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