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诗文
红薯丸子??
释义
食材明细
主料
红薯
3小个
辅料
糯米粉
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红薯丸子的做法步骤
1
红薯去皮蒸熟,大约25分钟
2
红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀
3
揉成丸子状
4
热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸
5
炸至金黄色捞出
6
成品,外酥里软
小窍门
土豆也可以同样做法,还可配椒盐,番茄酱,味道也不错
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/11 12:27:17