食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红薯丸子的做法步骤
-
1红薯去皮蒸熟，大约25分钟 -
2红薯压成泥，加入糯米粉或者面粉，拌均匀
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3揉成丸子状
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4热锅，加入油烧至7分热，放入丸子炸
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5炸至金黄色捞出
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6成品，外酥里软
小窍门
土豆也可以同样做法，还可配椒盐，番茄酱，味道也不错
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
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