“第一次使用厨师机操作，吐司还不错，不熟悉机器，操作时间有点长。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
原味吐司的做法步骤
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1准备的食材。 -
2牛奶、鸡蛋、酵母、白糖先称好倒入搅拌器中。
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3再倒入面包粉。
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4低速和面20分钟。
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5加入黄油继续搅拌中速20分钟。
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6面团能拉出手膜即可。
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7放入容器中。
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8密封发酵一倍大。
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9发酵好后取出排气。
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10将面团分称均匀三等分。
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11用擀面杖擀开，卷起来。
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12放入450克吐司模具中。
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13发酵25分钟左右。
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14八分满即可。
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15180度上下火，烤30分钟左右。
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16出炉后振几下。
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17倒出模具凉凉。
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18切片放凉即可食用。
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19成品。
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
早餐