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诗文
南瓜蒸鸡
释义
“用欣和调味料做出来【第七期试用】”
食材明细
主料
鸡肉
四分之一只
南瓜
半个
辅料
葱
适量
花生油
适量
配料
豆瓣酱
适量
酱油
适量
酱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜蒸鸡的做法步骤
1
鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2
葱花
3
南瓜半个
4
加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
5
南瓜洗净,把子和瓢掏干净
6
把鸡肉放到南瓜里面
7
用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8
葱花倒些酱油
9
热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
10
捞起葱花淋到鸡肉上
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 13:57:00