正宗简易小龙虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	简易小龙虾
释义	食材明细主料龙虾适量辅料生姜适量配料盐适量料酒适量白糖适量香油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度简易小龙虾的做法步骤 1 准备龙虾原材料生姜几片料酒 2 把小龙虾清洗干净，如有土泥的地方拿板刷刷干净，有些地方真的无法洗干净，可以放淘米水了净泡一段时间 3 热锅，倒入香油，可以多倒点，香油一定要熬透（上面没有浮起的泡沫），放入生姜，有股香味时，倒入龙虾，翻炒 4 等所有的龙虾看起来红彤彤时，倒入料酒（可以微多点，去腥味），加入食盐，少许的白糖翻炒，倒入清水，水沸闷一会，起锅装盘小窍门龙虾一定要洗干净香油一定要全热 ------不然炒出来的龙虾有土腥味的使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜夏季食谱
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