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诗文
咖喱牛肉炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
200克
土豆
1个
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
熟牛肉
30克
辅料
油
30克
葱花
5克
咖喱粉
20克
盐
3克
糖
3克
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱牛肉炒饭的做法步骤
1
土豆,胡萝卜,之前炖好的牛肉切成丁,鸡蛋打散
2
锅内放油,炒香葱花,放入打散的鸡蛋,炒熟盛出备用
3
再倒点油,炒土豆和胡萝卜,翻炒片刻后倒入咖喱粉继续翻炒
4
倒入米饭翻炒均匀,再倒入炒熟的鸡蛋和牛肉粒翻炒均匀,加入适量的盐和糖即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:27:57