食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2茄子切滚刀块，放入拌匀腌10分钟。
-
3放入清水冲洗一下。
-
4茄子控一下水分。
-
5蒜末、姜、大料准备好。
-
6青蒜切好。
-
7锅内放油烧热，倒入蒜末、姜、大料炒香。
-
8倒入茄子，翻炒一会。
-
9放甜面酱。
-
10放生抽。
-
11翻炒均匀。
-
12加入适量清水，盖上锅盖中火慢慢烧10分钟。
-
13撒青蒜。
-
14翻炒均匀。
-
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 香辣凤爪鹌鹑蛋#食物边角料做大餐#
- 凉拌菜花梗
- 红烧金鲳鱼
- 丝瓜酿肉#食物边角料做大餐#
- 奶油抱抱卷
- 雪碧红茶冻
- 山药炒肉片#食物边角料做大餐#
- 明虾鸡爪煲#食物边角料做大餐#
- 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽
- 家常豆角
- 红烧排骨
- 奥利奥奶油雪媚娘
- 银鱼干葱油拌面
- 大块辣子鸡
- 黑豆渣窝窝头
- 包菜粉丝煲
- 羊角蜜芒果羹
- 五指毛桃骨头汤
- 火龙果雪糕
- 云南米浆粑粑的做法窍门
- 凉拌马齿苋
- 河虾煮水饺
- 芒果奶冻
- 玉米须茶
- 番茄炒丝瓜
- mnemonic
- mnemonics
- MO
- mo
- M.O.
- mo.
- Mo.
- m.o.
- moa
- moan
- moaner
- moaning
- moat
- mob
- Mob
- 题容安阁（宋·刘才邵）
- 题容庵圭塘集此袁世凯隐洹上唱和之作（清末近现代初·杨圻）
- 题容氏挽册（明·陈献章）
- 题容膝所（明·张天赋）
- 题容静止诗集（清·梅曾亮）
- 题宽斋卷（明·邹智）
- 题宾仲紫雾山房（明·韩上桂）
- 题宾月楼空江秋笛二卷后（明·徐熥）
- 题宾月轩（明·龚诩）
- 题宾畿弟木石图（明·杨士奇）
- 题宾畿弟竹石图（明·杨士奇）
- 题宾竹山房为李炼师作（明·王世贞）
- 题宾虹山水障（清末近现代初·黄节）
- 题宾谷先生赏雨茅屋图（清·吴鼒）
- 题寄亭十四韵祝山人别号也（明·胡应麟）
- 第二次世界大战的起源
- 小学教材全练 1年级英语(下) 新起点 RJ
- 绿色丝绸之路:人居环境适宜性评价
- 柘荣/文爱艺诗集（第68部）
- 暖暖的都是爱：珍藏版
- 英藏西夏文文献整理与研究 第四册
- Flash CS5动画项目实训教程
- J.K.罗琳推理小说系列(罪恶生涯/蚕/布谷鸟的呼唤/致命的白色)(全4册)
- 液压与气压传动
- 恶性间皮瘤临床多学科综合诊断与鉴别诊断
- 新疆地区麦后复种关键栽培技术研究
- 初中学霸创新题 物理8年级上 RJ版
- 纳税筹划（新编21世纪高等职业教育精品教材·新税制纳税操作实务系列）
- 走进重高培优测试 英语 8年级 下 双色修订版 R
- （停用）富爸爸为什么A等生为C等生工作 （财商教育版）（第二版）