网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱烧茄子
释义
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
蒜末
适量
姜
适量
大料
适量
花生油
适量
甜面酱
适量
生抽
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
1
茄子洗净。
2
茄子切滚刀块,放入拌匀腌10分钟。
3
放入清水冲洗一下。
4
茄子控一下水分。
5
蒜末、姜、大料准备好。
6
青蒜切好。
7
锅内放油烧热,倒入蒜末、姜、大料炒香。
8
倒入茄子,翻炒一会。
9
放甜面酱。
10
放生抽。
11
翻炒均匀。
12
加入适量清水,盖上锅盖中火慢慢烧10分钟。
13
撒青蒜。
14
翻炒均匀。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
玉米面馍馍
包包菜虾仁饺子
鸡胸肉减脂餐
豌豆尖鸽汤面
鸡腿肉拌紫甘蓝
肉丝香干炒牛心菜
盐水活皮虾
酱萝卜
杨梅季 | 我们要喝杨梅冰柠茶
吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋
烤排骨(空气炸锅)
胡萝卜拌粉条
糖醋虾仁
香菜牛肉
清蒸双鲜
椒盐小土豆豆腐
蚕豆保存法
全麦桑葚吐司
桑葚馒头&玫瑰花
鸡蛋韭菜蒸饺+小蒸包
小虾干炒小鱼干
百叶结烧带豆
红薯披萨
香干红椒炒鸡胸肉
牛腩烧冬瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 19:58:20