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诗文	芹菜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 芹菜 适量 辅料 姜丝 适量 调料 食用油 适量 食盐 适量 料酒 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切片或者搅成肉沫，加生姜，料酒腌制。 2 芹菜洗净切断。 3 油热下牛肉炒至变色。 4 加入芹菜，食盐翻炒均匀，可加适量清水焖炒。 5 芹菜炒熟就可以开动啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。