“肉质鲜嫩美味，非常受孩子的喜爱～”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡排盖浇饭的做法步骤
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1鸡腿洗净去骨用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，姜粉，生抽，少许老抽搅拌均匀腌制廿分钟入味。 -
2热锅入少许油，放入腌好的鸡排煎（鸡皮朝下煎）。
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3一面煎至金黄色翻面煎另一面。
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4两面煎至金黄色时，加入适量温水焖煮五分钟至熟。
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5留点汤汁拌饭，撒上芝麻即可。
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6成品图。
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7成品图。
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8再来一张吧。
小窍门
鸡腿洗净去骨，用刀背敲打一下更加入味！
选用鸡腿肉质更加鲜嫩！
五一假期愉快！
选用鸡腿肉质更加鲜嫩！
五一假期愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
米饭